1 mała cebulka, posiekana. 1 ząbek czosnku, posiekany. 1 puszka (400 g) pomidorów z puszki, pokrojonych, bez skórek. sól morska i świeżo zmielony pieprz. 1 łyżeczka cukru. 1 łyżka octu balsamicznego. 6 gałązek świeżego tymianku, oderwane listki. 3 łyżki sera mascarpone. 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin. Pomidory w puszce przełóż do miski, dodaj czosnek, sól, pieprz, paprykę, imbir, czosnek, cukier, ocet jabłkowy i zmiksuj na gładką masę. W piersi kurczaka zrób nacięcia. Mięso przełóż do naczynia żaroodpornego i polej sosem pomidorowym. Piekarnik nastaw na 180°C i piecz mięso przez 40 – 50 minut. Pierś z kurczaka nie musi WYKONANIE. Eskalopki z kurczaka w sosie pomidorowym. Mięso opłuczcie pod bieżącą wodą, osuszcie na ręczniku papierowym i usuńcie niedoskonałości a następnie pokrójcie je w plasterki (eskalopki). Na patelnię dodajcie olej, postawcie ją na średnim ogniu i po chwili dodajcie obrazy ząbek czosnku. Ząbek czosnku smażymy na złoty Kurczak w sosie pomidorowym – składniki: 1400 g kurczaka, może być cały kurczak lub udka, podudzia z kurczaka. 2 puszki pomidorów krojonych lub 1 kg pomidorów świeżych lub 1 litr passaty. 3 sztuki cebuli dużych najlepiej. zto8FFM.

pomysł na kurczaka w sosie pomidorowym